Miesięcznik Federacji Stowarzyszeń Naukowo-Technicznych NOT

30. edycja plebiscytu Złoty Inżynier
Baner poziomy

Zjedz, nie wyrzucaj!

Tworzywa sztuczne, bez których nie wyobrażamy sobie życia, są też dużym problemem dla środowiska. Niemały wpływ na powstawanie ogromnych ilości plastikowych śmieci mają opakowania do żywności. Próbują temu zaradzić naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

Świat, w którym obecnie funkcjonujemy jest pełen plastiku. A ten wykorzystywany jest także w produkcji opakowań do żywności. Ilość odpadów opakowaniowych jest ogromna, a ich recykling jest wciąż częściowy. W konsekwencji plastikowe opakowania są zagrożeniem dla środowiska naturalnego, zwierząt i ludzi. Tworzywa sztuczne mogą także zawierać różnego rodzaju związki, które przenikając do środowiska lub do organizmu ludzkiego mogą powodować negatywne skutki. Naukowcy ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie dążą do tego, aby stworzyć zamiennik dla plastikowych opakowań do żywności. Opakowania przyszłości mają być przyjazne środowisku i… jadalne. 

Przeczytaj więcej: https://www.sigma-not.pl/publikacja-146924-zjedz,-nie-wyrzucaj!-przeglad-techniczny-2024-1.html